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𝗗𝗮𝘀 𝗩𝗜𝗡𝗨𝗠 𝗠𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻 𝗵𝗮𝘁 𝗱𝗶𝗲 𝟭𝟬𝟬 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗮𝘂𝘀 𝗱𝗲𝗺 𝗝𝗮𝗵𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟯 𝗴𝗲𝗸ü𝗿𝘁!

Weitere Infos! 👉 Im 𝗹𝗶𝗳𝗲 𝗢𝗡 𝗠𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻

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📸 Foto: ©VINUM

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🌊⚓
"𝗩𝗼𝗺 𝗿𝗮𝘂𝗲𝗻 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗺𝗲 𝘃𝗲𝗿𝘇𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝗻 𝗹𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝘀"
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📸 Fotos:
1) und 2) ©ostseefjordschlei/Yorbiter Aerial
3) ©ostseefjordschlei/Henrik-Matzen

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Die Experten für #Lichtlösungen präsentieren auf der 𝗟𝗶𝗴𝗵𝘁 + 𝗕𝘂𝗶𝗹𝗱𝗶𝗻𝗴 𝘃𝗼𝗺 𝟯. 𝗯𝗶𝘀 𝟴. 𝗠ä𝗿𝘇 𝟮𝟬𝟮𝟰 𝗶𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗸𝗳𝘂𝗿𝘁 𝗮𝗺 𝗠𝗮𝗶𝗻 innovative #Beleuchtungskonzepte für alle Innen- und Außensituationen. Ob smart, portabel und minimalistisch oder einzigartig, individuell und mit überraschenden Effekten – die Hersteller zeigen ein vielseitiges und inspirierendes Angebot – faszinierend schön.
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"𝗦𝗰𝗵𝗹𝗶𝗰𝗵𝘁𝗲 𝗘𝗹𝗲𝗴𝗮𝗻𝘇 𝘁𝗿𝗶𝗳𝗳𝘁 𝗮𝘂𝗳 𝗺𝗮𝗴𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗚𝗹𝗮𝘀𝗸𝘂𝗻𝘀𝘁 – 𝗱𝗲𝗿 𝗟𝗶𝗰𝗵𝘁𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝗰𝗵 𝗱𝗲𝗿 𝗟𝗶𝗴𝗵𝘁 + 𝗕𝘂𝗶𝗹𝗱𝗶𝗻𝗴 𝟮𝟬𝟮𝟰 𝘀𝘁𝗲𝗰𝗸𝘁 𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀"
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Rezept-Tipp: Strahlende Avocado en croûte 🗒Rez

Rezept-Tipp: Strahlende Avocado en croûte
🗒Rezept und 📸 Foto: ©World Avocado Organization

🛒 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
4 Avocados 🥑
8 kleine Blätterteigplatten (±12cm x 12cm)
100 g Cheddar-Käse

𝘍ü𝘳 𝘥𝘪𝘦 𝘎𝘦𝘸ü𝘳𝘻𝘮𝘪𝘴𝘤𝘩𝘶𝘯𝘨:
2 Esslöffel gelber Senf
1 Teelöffel Currypulver
Meersalz und Pfeffer

𝘍ü𝘳 𝘥𝘪𝘦 𝘌𝘪𝘮𝘢𝘴𝘴𝘦:
1 Eigelb
1 Esslöffel Wasser
Eine Prise Salz

𝘡𝘶𝘮 𝘚𝘦𝘳𝘷𝘪𝘦𝘳𝘦𝘯:
200 ml selbstgemachte oder gekaufte Bratensoße Ihrer Wahl.

𝗔𝘂𝘀𝗿ü𝘀𝘁𝘂𝗻𝗴:
1 Kebab- oder Satay-Spieß
Backpapier

👨‍🍳🥣 𝙕𝙪𝙗𝙚𝙧𝙚𝙞𝙩𝙪𝙣𝙜:
▪ Den Backofen auf 220°C vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen.
▪ Die Zutaten der Gewürzmischung in einer Schüssel verrühren und abschmecken.
▪ ¼ des Avocadobodens (das breite Ende) abschneiden und den Stein entfernen. Stechen Sie dafür die Avocado mit einem Spieß an und drücken Sie sie vorsichtig nach unten, damit sich der Stein löst.
▪ Die Schale von den Avocados abziehen und das Fruchtfleisch mit der Gewürzmischung würzen.
▪ Füllen Sie die Avocados mit Käse. Jede Avocado mit der Schnittfläche nach unten in die Mitte einer Teigplatte legen. Ein zweites Teigblatt darauflegen, die Avocado einpacken und den Teig leicht andrücken, um eventuelle Luftblasen zu entfernen und sicherzustellen, dass die beiden Schichten eine Dichtung bilden.
▪ Schneiden Sie den überschüssigen Teig entlang der Avocadokanten ab, um ein rundes Teigpaket zu erhalten. Drücken Sie mit einem scharfen Messer ein Muster Ihrer Wahl in den Teig.
▪ Die Zutaten für die Eimasse verrühren und alle 4 Avocadopäckchen damit bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten lang goldbraun backen.
▪ Die Soße erhitzen. Die Avocado en croûte sofort servieren und die Sauce dazu reichen.
😋

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