Zwei Köpfe, ein Trend: Kohl wird zum Winter-Star
©BVEO Weiß- und Rotkohl machen den Winter bunter, gesünder und klimafreundlicher. Wenn es draußen...
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Autor: Deutschland Mein Garten
Wurzelgemüse: Die unterirdischen Helden der Winterküche
Wurzelgmüse©BVEO Möhre, Pastinake, Topinambur und Schwarzwurzel – das Quartett der Untergründigen...
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Harte Schale, weicher Kern – die neue Lust auf Kürbis
©BVEO Alles über den neuen Liebling der Herbstküche – von Hokkaido bis Muskat Kürbisse gehören zum...
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Rezepttipp: Apfel-Waffeln mit karamellisierten Äpfeln und Thymian
©BVEO Ein spätsommerlicher Gruß aus der Küche, bei dem sich Süße und herzhafte Kräuternoten die...
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Rezepttipp: Knackiger Bohnensalat mit Cherry-Tomaten und Feta
Zutaten für 2 Portionen: 400 g Buschbohnen 8 Cherry-Tomaten 8 Radieschen 100 g Kichererbsen...
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