Wenn die Temperaturen steigen, wächst die Sehnsucht nach einer kleinen Auszeit – nach sonnigen Nachmittagen an der Amalfiküste, duftenden Zitronenhainen und einem erfrischenden Getränk in der Hand. Genau dieses Lebensgefühl bringt der aromatisierte Grüntee Limoncello von TeeGschwendner in die heimische Teeküche. Mit seinem fruchtig-zitronigen Geschmack eignet er sich hervorragend für Sommerlaune im Glas und für kreative Eistees mit Urlaubflair.
Inspiriert vom italienischen Zitronenlikör Limoncello verbindet die alkoholfreie Grüntee-Komposition die milde Frische hochwertigen Grüntees mit natürlichen Zitronenaromen, Zitronengras und Zitronenstücken. Das Ergebnis ist ein leichtes, spritziges Geschmackserlebnis – ganz ohne Zuckerzusatz. Erhältlich ist die Sorte saisonal von April bis Ende September.
Eistee-Genuss à la Bella Italia
Besonders beliebt sind Rezeptideen wie:
- Limoncello Citrus Spritz mit Zitronen- und Orangenscheiben sowie sprudelndem Mineralwasser.
- Limoncello & Minze mit frischer Minze und Eiswürfeln für eine besonders leichte Erfrischung.
- Mediterraner Sommer-Eistee mit Pfirsichspalten, Zitronenscheiben und einem Zweig Rosmarin als aromatische Hommage an den Süden Europas.
Für die ganz einfache und schnelle Zubereitung des Limoncellos eignet sich die Zwei-Kannen-Methode mit einem kleinen Kniff: Der Tee wird zunächst als Konzentrat hergestellt (12g Limoncello-Tee mit 200 ml ca. 80° heißes Wasser übergießen, 2 Min. ziehen lassen). Nach der Ziehzeit den Tee durch einen Filter in eine zweite, mit Eiswürfeln gefüllte Kanne gießen und dann mit 800 ml kaltem Wasser auf 1 Liter auffüllen. Den selbstgemachten Eistee nach Belieben mit Zitronenschalen, frischem Obst oder weiteren Zutaten verfeinern. So entstehen individuelle Sommergetränke, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch zum Highlight werden.
Tee neu entdecken
Tee ist längst nicht mehr nur ein Heißgetränk für kühle Tage. Gerade hochwertige Grüntees eröffnen im Sommer vielseitige Genussmöglichkeiten und bilden die perfekte Grundlage für selbstgemachte Eistees. Mit seiner ausgewogenen Balance aus milder Grünteenote und sonniger Zitrusfrische zeigt Limoncello, wie unkompliziert sich mediterranes Lebensgefühl in den Alltag holen lässt – Glas für Glas.
Weitere Inspirationen für sommerliche Eistees mit Limoncello sowie weitere Rezeptideen finden Teeliebhaber auf dem Teerezepte-Blog von TeeGschwendner.
Der Grüntee Limoncello sowie weitere erfrischende Sommertees sind online unter teegschwendner.de und im Fachgeschäft vor Ort erhältlich.
