Der neue Chianti Classico MOOC (Massive Online Open Course) ist ab sofort online. Eine innovative Plattform für alle, die ihr Wissen über Chianti Classico DOCG-Wein, Chianti Classico DOP-Olivenöl und ihre Herkunftsregion vertiefen möchten: https://mooc.chianticlassico.com. Die erste E-Learning-Plattform des Consorzi Vino e Olio Chianti Classico wurde mit Unterstützung europäischer Fördermittel im Rahmen des dreijährigen MEET-Projekts (Magical Experience of European Taste) entwickelt.
Das Online-Kursangebot richtet sich an Sommeliers, Weinfachleute, Pressevertreter*innen und Weinliebhaber*innen, die ihre beruflichen Kompetenzen ausbauen oder sich ein tieferes Verständnis der facettenreichen Welt des Chianti Classico aneignen möchten. Die Online-Kurse sind flexibel und können rund um die Uhr an jedem Ort mit Internetanschluss besucht werden – ein großer Vorteil für ein breites Publikum mit unterschiedlichen Bedürfnissen.
Der Kurs ist in fünf Module unterteilt. Jedes Modul besteht aus kurzen, ansprechenden Videos, die eine effektive sowie unterhaltsame Lernerfahrung bieten. Renommierte Expert*innen aus der Food- und Weinbranche, darunter Michaela Morris, Michael Godel, Alessandro Masnaghetti, Jeff Porter, Gabriele Gorelli MW und Leonardo Romanelli, präsentieren die Videolektionen. Der Zugriff auf die Lernplattform ist kostenlos. Nach Bestehen eines kurzen Abschlusstests erhalten die Teilnehmenden ein offizielles Zertifikat des Consorzi Vino e Olio Chianti Classico, das die neu erworbenen Kenntnisse bestätigt. Die Kurse werden in englischer Sprache mit deutschen, italienischen und französischen Untertiteln angeboten. So wird das Angebot zu einem internationalen Lernerlebnis!
„Wir Winzerinnen und Winzer stellen täglich ein wachsendes Interesse an einem tieferen Verständnis der einzigartigen menschlichen und natürlichen Faktoren fest, die die Eigenschaften unserer Weine und Olivenöle prägen“, erklärt Giovanni Manetti, Präsident des Consorzio Vino Chianti Classico. „Deshalb legen wir seit Jahren großen Wert auf die Ausbildung – nicht nur von Fachleuten, sondern auch von privaten Weingenießern. Diese Plattform soll eine Art kompaktes Kompendium für die Appellationen Chianti Classico Wein und Olivenöl sein. Sie ist ein zentrales Instrument für die gemeinsame Kommunikation und eine Visitenkarte für die gesamte Region.“
Für weitere Informationen besuchen Sie die neue Online-Plattform unter: https://mooc.chianticlassico.com.
Disclaimer:
„Für den oben stehenden Beitrag sowie für das angezeigte Bild- und Tonmaterial ist allein der jeweils angegebene Nutzer verantwortlich. Eine inhaltliche Kontrolle des Beitrags seitens der Seitenbetreiberin erfolgt weder vor noch nach der Veröffentlichung. Die Seitenbetreiberin macht sich den Inhalt insbesondere nicht zu eigen.“
