PresseTicker

Gestern war ein wichtiger Tag in Frankreich

Am 14. Juli wird in Frankreich alljährlich der Sturm auf die Bastille (1789) gefeiert und damit der Beginn der Französischen Revolution. Europa sollte nie mehr so sein, wie vorher, denn auch wenn die Revolution erneut in einer Schreckensherrschaft mündete, gilt sie als Urstunde der Idee der Durchsetzung der Menschenrechte und der Gleichheit aller Bürger. Dieser Tag beeinflusst bis heute entscheidend das moderne Demokratieverständnis und hat hat gezeigt, dass sich die Machtverhältnisse ändern können.

Das kann man ruhig einmal mitfeiern, auch mit einem Tag Verspätung. Deshalb gibts heute ein paar Ideen aus Frankreich, wo das Savoir-Vivre (die Kunst das Leben zu genießen) seinen Ursprung hat. Trinken und feiern wir auf das Leben, den Genuss und die Gleichheit aller Menschen (auch wenn wir noch lange nicht soweit sind!).

Frankreich – der Ursprung

Bei uns heißen sie Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl und bei der Bulette dürfte Frankreich Pate für den Namen (>>boule<< für Kugel, <<boulette<< für Kügelchen) gestanden haben. Mit den aus Frankreich flüchtenden Hugenotten kamen die Buletten im 17. Jahrhundert nach Deutschland – und auch wir lieben sie. Und sie sind ein kulinarischer Begleiter das ganze Jahr hindurch, auch zur Grillzeit.

Hier gehts zu Omas Frikadellen-Rezept >>>

Und hier gibts typische französische Sommergerichte >>>

Frankreich – Wein-Pakete

Denken wir an Frankreich, dann denken wir an Champagner und im Sommer an Rosé.

Ihr wißt, wir haben keine französichen Weine im Programm, mit Ausnahme im Sommer, da gibt es Montrose rosé aus dem Languedoc. Ein leichter, frischer, trockener, unkomplizierter Südfranzose.
Er hat mittlerweile sehr viele Fans, deshalb gibt es ihn auch alle Jahre wieder bei uns im Weinlager.

Wir haben Euch 2 Frankreich-Pakete zusammengestellt:
Rosé-Paket
mit 6 Flaschen Montrose rosé (0,75l), Euro 45 inkl. Versand.

14. Juli-Paket
mit einer Flasche Champagner „Brut Grand Cru Millénaire“ (100% Chardonnay) vom Champagnerhaus Jean Milan aus Oger, eine Flasche Cremant rosé vom Weingut Wantz aus dem Elsass und eine Flasche Montrose rosé.
Das Paket gibts zum Sonderpreis von Euro 49 inkl. Versand.

Zu bestellen per Mail >>>

Zitat der Woche

Quand le vin est tiré, il faut le boire. – Wenn der Wein geöffnet ist, muss er getrunken werden.“

City and more

Individuelle Lebensart

Martina & Joachim Buchholz

Am Markbach 13

76547 Sinzheim

Tel: 07221/992899 | Fax: 07221/992888

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